Cuisinier de Restauration Collective H/F - Interaction
- Intérim
- Interaction
Les missions du poste
Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.
Interaction recherche pour le compte de son client, une collectivité reconnue, un-e Cuisinier-ère de Restauration Collective H/F pour une mission d'intérim. Ce poste offre une opportunité d'apporter votre expertise culinaire dans un environnement valorisant les repas sains et équilibrés pour un large public.
En tant que Cuisinier-ère de Restauration Collective, vous aurez pour principale mission de préparer des repas en respectant les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
- Préparation des plats, entrées et desserts selon les recettes établies,
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine,
- Contrôle de la qualité des aliments et gestion des stocks de nourriture,
- Nettoyage des équipements et de l'espace de travail après utilisation.
Le profil recherché
Compétences attendues pour ce poste :
- Expertise en techniques culinaires et en gestion de cuisine,
- Connaissance approfondie des normes HACCP,
- Capacité à travailler efficacement en équipe,
- Rigoureux-se et organisé-e dans la gestion quotidienne des tâches.
Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Rigueur et méthode
- Gestion des stocks
- Contrôle qualité
- HACCP
- Normes d'hygiène