CDD - Animateur Qualité H/F - Emmi Desserts France
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- Emmi Desserts France
Les missions du poste
Emmi Desserts regroupe l'ensemble des activités desserts du Groupe Emmi avec une ambition claire : devenir le leader mondial des desserts premium et innovants. Emmi Desserts unit savoir-faire, expertise internationale et traditions pâtissières pour façonner l'avenir des desserts et de la pâtisserie premium et « better for you ».Parce que les procédures de recrutement sont des démarches où la recherche de la bonne adéquation d'un profil à un emploi est primordiale, aucune discrimination n'est faite : la force de notre entreprise réside dans l'inclusion, le respect des différences et dans la diversité de nos collaborateurs.Emmi Desserts s'engage à donner les mêmes chances à tous les postulants et encourage l'emploi des travailleurs en situation de handicap.Engagés pour la diversité et l'inclusion, nous examinons chaque candidature avec la même attention, quels que soient l'origine, le sexe, l'âge, la situation de handicap, la religion ou l'orientation sexuelle. Seules les compétences comptent.Si des espaces/libellés/emplois sont rédigés au genre masculin, il s'agit d'alléger le texte, n'y voyez aucune forme de discrimination.
Nous recherchons sur notre site de Broons, basé en Bretagne, à 30 min de Rennes ??? et 40 min des plages ???, une ou un Animateur Qualité H/F. Les missions principales sont :L'animation qualité des activités de production sur un périmètre défini, afin de féliciter les points forts et d'identifier les axes d'amélioration à travailler avec les équipes de production. Le pilotage du plan d'actions infrastructures dans le cadre du renouvellement de la certification IFS/BRC. L'animation de groupes de travail visant à établir les plans d'actions. A ce titre, tu es garant(e) de l'efficacité des actions ainsi menées.La formation du personnel à la politique qualité du site et aux bonnes pratiques définies dans le système Qualité.La réalisation des prélèvements, collecte des échantillons, analyse, dans le respect des modes opératoires, des instructions de travail et des délais. La saisie des résultats et la rédaction des bulletins d'analyses ; synthétiser les résultats mensuels et annuels (tableaux, bilans).Tu es par ailleurs amené(e), le cas échéant, et en lien avec la Responsable Qualité-Hygiène, à prendre toutes les mesures qui te sembleront justifier pour garantir la qualité, la sécurité alimentaire et l'hygiène des produits et process sur ton périmètre : blocage/déblocage en cas de non-conformité, arrêt de ligne de production en cas de risque constaté, etc...
Le profil recherché
?? Tu es issu(e) d'une formation Bac +2/3 dans le domaine de la qualité et /ou production et tu as une première expérience (1/3 ans) sur un poste similaire, acquise idéalement au sein d'un service Qualité en industrie agro-alimentaire.?? Tu maîtrises les principes de fonctionnement d'un système qualité en IAA (HACCP, méthode de surveillance, audits, méthodes d'analyses, ...), ainsi que les normes et règlementations en vigueur dans ce secteur d'activité.?? La connaissance des techniques d'analyses de laboratoire en IAA, ainsi que de l'utilisation des matériels associés, est attendue. Ton expérience en matière de certification IFS/BRC sera également un atout.?? Organisé(e) et réactif(ve), tes capacités de synthèse et d'analyse ne sont plus à démontrées. A l'aise dans les relations humaines, tu es aussi reconnu(e) pour ton sens de l'écoute et du travail en équipe.Plus que de l'expérience, nous recherchons une personne qui a envie d'apprendre et qui se reconnaîtra dans les valeurs du Groupe, de Bienveillance, d'Audace, de Plaisir et d'Engagement !
Compétences requises
- Travail en équipe
- Réactivité
- HACCP