Boucher - CDI 36H75 H/F - Groupement Mousquetaires
Boucher - CDI 36H75 H/F
Groupement Mousquetaires · Dinan - 22 · CDI
Les missions du poste
Intermarché, enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires, se distingue par son modèle unique de Producteurs & Commerçants. Engagés pour une consommation plus responsable, nous proposons des produits frais, accessibles et issus d'une production française de qualité.
👉 Dans ce cadre, le magasin Intermarché de Taden recherche un(e) Boucher(ère) en CDI 36h75
Vos missions au quotidien :
Au sein d'une équipe dynamique et conviviale, vous participez à la préparation et à la valorisation du rayon boucherie :
- Préparer, découper et présenter les viandes dans le respect des règles du métier
- Assurer la mise en rayon et le réapprovisionnement du rayon traditionnel et libre-service
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits
- Conseiller, servir et fidéliser les clients grâce à votre savoir-faire
- Mettre en valeur le rayon pour garantir son attractivité commerciale
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage du matériel
- Participer à la gestion des stocks et à la lutte contre la démarque
Le profil recherché
Votre profil :
- Vous possédez une formation ou une expérience en boucherie
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et passionné(e) par votre métier
- Vous avez le sens du commerce et du service client
- Vous aimez le travail en équipe
- Débutant(e) motivé(e) ou profil expérimenté accepté selon expérience
Compétences requises
- Service client
- Gestion de la chaîne d'approvisionnement
- Travail en équipe
- Traçabilité des produits
- Mise en rayon
- Rigueur et méthode
- Gestion des stocks
- Transformation des produits bouchers
- Fidélisation des clients
- HACCP
- Normes d'hygiène