Boucher H/F - Sup Interim 70

Pour l'un de nos clients, nous recherchons un Boucher H/F

Vos missions :

Découpe et préparation des différents morceaux de porc.
Dégraissage, désossage, parage et découpe de morceaux spécifiques.
Vérification de la qualité des produits et gestion des stocks pour éviter toute rupture.
Respect des normes d'hygiène strictes, que ce soit pour la découpe des viandes, la fabrication de charcuterie, ou la gestion des équipements.
Nettoyage et entretien de l'atelier de travail.

Profil recherché :

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP dans le domaine.
Nous étudions également les candidatures si vous avez commencé une formation sans la terminer et êtes motivés.
Débutant accepté.
Motivé, vous aimez le travail en équipe et vous n'avez pas peur d'apprendre de nouvelles choses.

Conditions de travail :

Type de contrat : Intérim, contrat à la semaine renouvelable pour du long terme.
Horaires de journée
Avantages
Accès au CSE
Indemnités de fin de mission, indemnités de congés payés

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Autonomie
• Transformation des produits bouchers