Boulanger - Boulangère H/F - aux Saveurs des Bords de Rance

Préparer, façonner et abaisser les pâtes destinées aux viennoiseries et préparations feuilletées, pâte sucrée, spécialités bretonnes.
Participer à la production boulangère (pains, viennoiseries, pâtes spéciales)
Aide à l'approvisionnement et au stockage des matières premières
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
Maintenir le poste de travail propre et organisé.
Savoir prendre des initiatives.
Ponctualité
2 jours de repos par semaine.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Autonomie