Cuisinier Poste Froid Entrées et Desserts H/F - 22

Poste froid cuisine Entrée et Desserts

Restaurant à petite capacité (environ 25couverts par service).
Nous sommes une petite équipe ( 2 en cuisine et 2 en salle) travaillant une cuisine traditionnelle avec une offre tapas en plus le soir.
Vous serez responsable de la préparation des plats froids (salades, entrées et desserts), de la mise en place du poste, et de la bonne maitrise des normes HACCP.
Vous seconderez le chef de cuisine, poste polyalent cuisine, motivation, assiduité et bonne humeur requise
Jours de congés Dimanche soir et Lundi plus une demi journée.
Poste à pourvoir le 15 Février