Cuisinier - Cuisinière H/F - 22

Le restaurant du parc zoologique de la Bourbansais cherche son cuisinier pour la saison prochaine.
Nous proposons à nos visiteurs une petite carte, simple; ainsi que des menus plus travaillés pour les groupes.
Le nombre de clients varie selon la saison: entre 30 en basse saison, jusqu'à 300 en plein été. (le nombre d'employés varie en même temps)

En plus de la cuisine, vous serez en charge des pâtisseries maison que nous proposons au snack, des commandes en collaboration avec la responsable de service, de votre plonge, de l'entretien du matériel et de l'hygiène de la cuisine, arrière cuisine, chambres froides,.....

Poste à pourvoir début février jusqu'à début novembre.