Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - 22

Brasserie traditionnelle située aux pieds de la vieille ville de Dinan sur un passage stratégique. 7 personnes en salle dont les dirigeants et 6 en cuisine pour un CA supérieur à 1M?....Une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits fraisAu sein d'un restaurant brasserie traditionnelle vous intervenez en tant que cuisinier sur Dinan et serez en charge de :
- la mise en place
- la préparation des plats durant le service (cuisine bistrot et pizzas)
- les cuissons, dressage et envoi des plats en salle,... .
Vous devez être polyvalent.e sur les différents postes : point chaud, point froid, pizzeria. Une formation à la fabrication des pizzas est possible.
Vous devez savoir travailler en équipe, faire preuve de réactivité et d'adaptabilité.

Vous avez une première expérience réussie sur le même poste ou un diplôme en cuisine.